sábado

Olá Muito Prazer


Olá muito prazer...

Somos Juliana , Natacha e Ricardo , alunos do curso de Comunicação Social da Faculdade Eniac - Guarulhos- SP .
Esse Blog é parte do nosso projeto de conclusão de semestre , onde nosso tema é as Feiras livres de Guarulhos.
Gostaríamos de dizer que toda e qualquer informação contida em nosso Blog , foi feita com base em pesquisas e em entrevistas onde fomos à campo em nossa feira ...
A definição de nosso nome nada mais é do que um fato ... ´
Toda feira tem sua memória , sua história , suas peculiaridades e nelas acontecem o verdadeiro burburinho , mais aquele burburinho gostoso , de pessoas de diferentes idades , culturas , mais todas com um objetivo em comum... frequentar uma boa Feira
Para quem não conhece o sentido do verbete Burburinho aí vai... "Som confuso e prolongado de muitas vozes; rumorejo, bulício" , e quem não gosta de um burburinho..... ?!

Boa leitura!!!

História das Feiras no Brasil , São Paulo e Guarulhos






Feiras no Brasil

As Feiras chegaram no Brasil não oficialmente em meados de 1700, onde pescadores e colonos aglomeravam-se na região em frente a Praça XV de Novembro , onde eles eram favorecidos pelo fácil acesso ao porto e pela proximidade da população , criaram na praia o ponto ideal para seu comércio.
Atendiam habitantes e também viajantes , vendendo seus produtos em barracas ou mesmo nas próprias canoas , começando assim o inicio das feiras livres no nosso país , mais oficialmente elas acontecerão alguns anos depois....






Feiras em São Paulo


Já no município de São Paulo as feiras livres acontecem , não oficialmente desde meados do século XVII . Porém só em 1914 , foi montada a primeira feira oficial do estado paulista.
Ela aconteceu em 25 de Agosto , que desde então ficou marcado como o dia do Feirante , a feira aconteceu no largo General Osório e contou com a participação de apenas 26 comerciantes .
Essa por incrível que pareça foi a primeira feira oficial no país e por isso o Dia do Feirante é comemorado nessa data ,o prefeito da época era Washington Luis e regulametou as feiras , pelo ato 625 , hoje as Feiras seguem a lei 492/84
Para saber mais sobre a lei que regulamenta esse comércio tão fascinante acesse.





Feiras em Guarulhos

Em Guarulhos, esse tipo de comércio teve início há 53 anos ou seja, em meados de 1957. Eram uma das principais formas de comércio do município e até a década de 1970 sendo uma das unicas fontes de comercio alimentício da região e, partir disso , surgiram os supermercados, tomando assim o público das feiras.
A Feira Livre é uma das formas mais eficientes para os empresários estabelecidos deste campo divulgarem seus negócios, uma vez que atrai praticamente todos os moradores da região para a sua porta, bem como os feirantes e os usuários em geral que são consumidores dos produtos.
As Feiras livres de Guarulhos, sem duvida, são uma das formas de comércio mais fiscalizadas no município, dispondo de fiscais em praticamente todas elas. Complementando que a feira é o melhor setor para vendas desses produtos específicos. Em 1990 Guarulhos foi a pioneira no uso de balcões refrigerados para a comercialização de produtos perecíveis como aves, carnes e peixes, e também a utilizar as maquininhas de débito e crédito para pagamentos com cartões. Em Guarulhos as Feiras funcionam de terça a domindo, das 07:00 as 13:00, não podendo anteceder e nem ultrapassar duas horas deste horário. Decorrido o prazo de tolerância, todas as barracas devem estar desmontadas e as vias públicas devem estar liberadas para limpeza. A cor padronizada das barracas de Guarulhos é a cor laranja e azul.


Segue abaixo o link dos endereços das feiras daqui de Guarulhos

http://www.guarulhos.org/feiras.php


Um pouco sobre a nossa Feira de Santa Cecília.

A feira de Santa Cecília teve seu início em torno de 1980,acontecia inicialmente no bairro Vila Rio de Janeiro.
Está a cerca de 26 anos no bairro de Santa Cecília,atualmente se localiza na Rua São Geraldo
Acontece todos os sábados , das 07:00 às 14:00
Possui hoje 32 barracas , padronizadas com as cores azul e laranja.

História das Feiras no mundo

História das Feiras

Com toda certeza você já foi em uma feira não é verdade ? Se não foi com certeza sabe onde tem uma feira, estou certo ?
As feiras livres hoje são conhecidas por todos no Brasil e no mundo inclusive , mais você sabe qual a história das Feiras ? Onde elas surgiram ?
Os primeiros relatos de feira já apareciam antes de Cristo por volta do ano de 500 A.C e eram chamadas de tiro, porém nada comprovado.
Quem conhece a Bíblia sabe de uma passagem onde Jesus está no templo e se revolta com o comércio que está acontecendo no local esta passagem está em Marcos (cp11:vs17), e lá também existe uma referência das feiras
As feiras no seu inicio não eram um comércio e sim um local de troca , pois não havia uma moeda na época e os produtores apenas trocavam os excedentes de seus produtos por produtos de sua necessidade e assim, se mantinham. As feiras não tinham lugares específicos para acontecer, eles se juntavam em datas programadas e faziam as trocas geralmente em dias de épocas e de festividades religiosas.
A igreja sempre esteve de mãos dadas com o "comércio " das feiras daí deu-se o origem do nome da palavra feira.
A palavra latina feria, que significa dia santo, feriado, é a palavra que deu origem as versões portuguesa, espanhola e inglesa.

Feiras no Mundo.


Existem diversas feiras ao redor do mundo , mas vamos citar aqui uma peculiaridade de uma feira nos Estados Unidos .
Essa feira é no estado de Franklinton na Lousiana , lá as feiras não acontecem como nós conhecemos semanalmente em um lugar específico , lá a feira é anual e tem dia certo para acontecer 3º semana de Outubro

Personagens que compõem a nossa feira - Zezito, o cliente n° 01 !


Este nosso personagem é uma pessoa muito simpática, extremamente engraçado e justamente nos chamou a atenção pelas suas brincadeiras e piadas ! Quando abordado nos recebeu muito bem , fazendo muito gosto de nos contar um pouco sobre a sua história na feira Santa Cecíclia. Há 22 anos que Zezito Elisiário dos Santos, 72 anos frequenta todos os sábados a mesma feira, já é cliente fiel de várias barracas e umas das curiosidades é, que ele não anda com carrinhos nem sacolas pela feira, gosta de comprar tudo de caixas e manda entregar na sua residência, ha algumas quadras dali. É um Senhor muito esforçado trabalha como Empreiteiro em Empresas como ele mesmo diz "de gente grande" ( Advogados/Juízes..) tendo como renda mensal até 6 salários mínimos. Diz que seus esforços é pra dar à sua filha uma vida melhor, principalmente garantindo seus estudos.   

Agradecimentos

Agradeçemos a todos os feirantes e clientes que durante essas semanas nos ajudaram a concluir mais esse trabalho, pedimos desculpas se por acaso não colocamos alguns de vocês .
Saibam todos que foi um trabalho maravilhoso , no qual aprendemos com vocês coisas que jamais , aprenderiamos dentro da sala de aula.
Saímos do nosso mundo e agradeçemos a licença de entrar  no de vocês  , tão bem acolhidos.
Não há outra palavra a ser dita além dessa:

OBRIGADO A TODOS DA FEIRA DE SANTA CECÍLA

Voce sabia ???

Passando pela barraca de caldo de cana, descobrimos que aqueles que possuem licença na feira para essa modalidade entra matriculado como ambulante e não feirante. Esse relato é do nosso amigo Cristiano Luciano dos Santos, que já ha algum tempo tenta mudar judicialmente esse procedimento pois, como todos sabemos, a garapa faz parte da tradição, tornando assim parte do complexo das feiras.



Quais os benefícios do  caldo de cana de açúcar  para a saúde ?

A cana é uma planta composta, em média, de 65% a 75% de água, mas seu principal componente é a sacarose, que corresponde de 70% a 91% de substâncias sólidas solúveis. O caldo conserva todos os nutrientes da cana-de-açúcar, entre eles minerais (de 3 a 5%) como ferro, cálcio, potássio, sódio, fósforo, magnésio e cloro, além de vitaminas do complexo B e C. A planta contém ainda glicose (de 2% a 4%), frutose (de 2% a 4%), proteínas (0,5% a 0,6%), amido (0,001% a 0,05%) ceras e graxos (0,05% a 0,015%) e corantes, entre 3% a 5%.
Além desses o caldo de cana é composto por antioxidantes: ácidos fenólicos (cafêico, sináptico e isômeros do ácido clorogênico), flavonóides (apigenina, luteolina e derivados de tricina) e outros compostos fenólicos. O consumo de apenas 250ml poderia resultar na ingestão de 40mg de fenólicos representando, dessa forma, uma importante fonte desses compostos antioxidantes na dieta.
Santa Cecília, rogai por nós!!!







Santa Cecília é uma santa cristã, padroeira dos músicos.
Não se tem muitas informações sobre a vida de Santa Cecília.
É provável que tenha sido martirizada entre 176 e 180, sob o império de Marco Aurélio.
 Escavações arqueológicas, não deixam dúvidas sobre a sua existência.


Segundo a Paixão de Santa Cecília, escrita no século V, Cecília seria da nobre
família romana dos Metelos, filha de senador romano e cristã desde a infância.

quinta-feira

Os personagens que compõem a nossa feira - Sr. Floriano, uma lenda !


Durante nossa pesquisa de campo pela feira de Santa Cecília conhecemos uma figura lendária que possui uma extensa bagagem histórica por estar desde o início desta feira.
Desde o início quer dizer já mais ou menos 26 anos , que é quando começou a feira  nesse ramo daí a chamarmos o mesmo de lenda e não acharmos isso um exagero.Seu nome é Floriano Rodrigues Homem, tem 55 anos e cursou até o 5° ano do ensino fundamental, sua barraca é de pescados  sendo este o seu ramo desde o início sem nunca ter mudado, trabalham com ele apenas dois funcionários e tendo como um de seus empregados o seu filho, Leonardo Rodrigues Homem. Ele nos conta que está na feira desde quando ela iniciou na Vila Rio na época em que as ruas ainda eram todas de terra e o atual prefeito de Guarulhos na época era o Osvaldo de Carlos. Atualmente está aderindo à maquininha de cartões crédito e débito mas sabe que esse tipo de serviço ainda não tem muita frequência de uso por aqui. Hoje em dia pede como apelo que se tenha mais policiamento na feira pois ultimamente tem ocorrido muitos pequenos furtos com seus clientes. É um senhor super simpático que conquistou a nossa amizade assim como a de todos os seus amigos feirantes, sendo muito considerado, justamente por ser o mais antigo da feira, tem em nós todo o nosso carinho e admiração, obrigado por nos relatar a sua história!

Personagens que compõem a nossa feira - Sr. Jaime, o Fiscal camarada !



Jaime Rodrigues Pereira, 46 anos, trabalha há 16 anos na Prefeitura de Guarulhos mas nos últimos 10 anos dedicou suas atividades nas feiras como Fiscal. Sua função além de fiscalizar a montagem/desmotagem das feiras e realizar as chamadas dos feirantes também têm que cuidar dos chamados Marreteiros que são aqueles que não possuem barracas autorizadas, trabalham sem matrícula, ou seja, atrapalhando o serviço dos próprios feirantes. Ele, por si só diz não ter nada contra aos Marreteiros porém ele não pode deixar que eles atrapalhem a passagens dos clientes pela feira e quando isso acontece, o mesmo entra em contato com a Central e eles informam por escrito o Setor de Apreensão conhecido como Rapa. Este Senhor super comunicatico possui muitas amizades com os feirantes, justamente pelos longos anos que trabalham juntos, entre seus amigos temos o Sr. Floriano da barraca de pescados, fora do espediente costumam se encontrar pra tomar umas cervejinhas e jogar uma sinuca. Não costuma ter amizades com os consumidores até porque não podem ter relações com eles, geralmente costuma ser muito neutro neste aspecto. Este é o relato de nosso querido Fiscal da feira de Santa Cecília, estamos muito gratos pela sua contribuição, até a próxima!

Personagens que compõem a nossa feira - Iael Cristine, Uma beleza natural !

Ficamos curiosos ao ver pela feira, uma linda e delicada jovem que comprava algumas maçãs por ali. Iael Cristine Chawafaty Miranda, nome de origem Egípcia e Portuguesa, tem 16 anos, está cursando o 2° ano do Ensino Médio e sempre que pode vai a feira comprar algumas frutas pela manhã, antes de ir até a casa do seu namorado com quem namora há 3 anos,  diz ser uma garota de hábitos simples e que têm uma preferência por uma alimentação mais saudável , o que é dificil se ter hoje em dia entre os jovens ! Essa garota esperta é um exemplo para nós e como ela mesmo diz " Acho ótimo que meu namorado more perto de uma feira, assim não tem desculpa pra que ele se alimente bem."
 Fica a dica !

Os personagens que compõem nossa feira - D. Joana, "a mãe feira".


A Dona Joana tem, em sua trajetória, uma história excelente com as feiras da cidade de Guarulhos. Desde seus 15 anos Dona Joana começou a trabalhar com peças de roupas em uma feira no centro da cidade, segundo ela a feira procedia ao redor do hospital Carlos Chagas. Fruto desta experiência D Joana não parou mais com o trabalho nas feiras. Com o desenvolvimento da urbe acabou desencadeando outras feiras em outros pontos da região, e lá estava D Joana inaugurando, em maior parte, as feiras guarulhense.
Ao longo do tempo D Joana, com o seu suor, vendendo dia após dia, ajudou, e muito, no seu orçamento familiar. Isto se reflete em uma formação superior para um de seus 02(dois) filhos em psicologia.
Isto tudo o que foi relatado esta estampado em seu rosto, como uma de muitas trabalhadoras das feiras neste país. E com todo esta caminho já percorrido, é com muito orgulho que ela nos diz: "Eu para de trabaiar? Deixa meu negócio...? Não, não deixo não!

quarta-feira

Personagens que compõem a nossa feira - Sr. Gabriel, A alegria da criançada !

Eis aqui uma linda história de superação e um exemplo para todos nós de um amor de pai pra filho. Sr. Gabriel José da Silva , 57 anos trabalha há 13 anos na barraca de doces e massas, iniciou sua trajetória na feira de Santa Cecília devido a um convite de seu filho, que já trabalhava como empregado, logo após ter se aposentado como caminhoneiro. Na época, a barraca onde seu filho trabalhava estava passando o ponto e Gabriel não pensou duas vezes em unir parceria com seu filho para trabalharem juntos e, como pagamento, seu filho pediu apenas que fosse pago a sua faculdade de Matemática. Após ter se formado, seu filho começou a dar aulas e permaneceu ajudando apenas de 15 em 15 dias ou aos finais de semana quando dava. Hoje em dia, ele é Gerente do Departamento Jurídico do Bradesco e diz sentir muito orgulho de dizer que  um dia foi Feirante e agradece muito ao pai pela conquista do seu sucesso profissional, Gabriel enche os olhos de lágrimas ao relatar sua história, diz amar muito o que faz, é como se fosse terapia pra ele.  

Personagens que compõem a nossa feira - Edson, o ABC da feira!

Edson Drisii, 36 anos é o  proprietario de barraca na feira mais novo e trabalha na barraca conhecida em sua matrícula por ABC (alho, batata, cebola) possui Ensino Médio Completo e trabalha com apenas 2 funcionários. Sua grande clientela tem serviços diferenciados como reservas de produtos e entregas à domicílio sem dizer que é um dos fornecedores das quitandas e mercadinhos do bairro, tem 8 anos que trabalha na feira mas apenas ha um ano tornou-se seu próprio patrão, gosta muito de trabalhar na feira pela liberdade que tem em seu negócio e não trocaria essa função por um bom emprego num escritório. Sendo assim, esse personagem é o nosso mais novo empreendedor da função em questão !


Personagens que compõem a nossa feira - Silvia Yamada - Surpreendente



Não tem como escrever a história dessa mulher e não se emocionar com sua luta e  batalha , um verdadeiro exemplo de força , perseverança e fé .
Silvia Yamada, 52 anos , divorciada , nascida no Japão veio para o País em 1960 e desde os oito anos trabalha em feiras , primeiro com seus pais  com quem trabalhou dos 8 aos 28 anos , depois se casou  e montou com o então esposo a sua própria barraca  , teve com ele 3 filhos,  seu esposo abandonou o lar e ela se viu sozinha , com três filhos pra criar,  meio sem  rumo  e sem o trabalho na feira , por a barraca ter ficado com o seu ex-marido.
Com muita força e garra Silvia montou uma nova barraca e segue hoje a diante , se orgulha de ter podido sustentar seus filhos com dignidade e ter podido pagar 2 faculdades pra sua filha, já que os seus dois filhos trabalham com ela na barraca desde muito tempo, com suas palavras ela diz " Os meninos gostam mais de trabalhar aqui comigo , me ajudam bastante e não quiseram muito saber de estudar, já a menina só quer saber de estudo".
A sua barraca na feira do Santa Cecília tem cerca de 15 anos, e nela trabalham 7 pessoas incluindo seu filhos Marcio Mitsuo, 20 anos , ensino médio completo , que trabalha desde os 7 anos de idade com a mãe e Marcos Akioshi .
O ramo de atividade de Silvia sempre foi  Legumes e Verduras , desde que iniciou nas feiras ,  sua barraca tem diversos serviços dentre eles pedidos por telefone.
Silvia sem dúvida é um grande exemplo de força e de dedicação e além de tudo é uma mulher bastante solidária , pois ela faz doações dos excedentes para um orfanato, um exemplo de consciência  com toda certeza uma pessoa a ser elogiada  , em nossa entrevista pediu apenas que fosse colocado  um parenteses " A  vida de Feirante é sacrificada e bastante dura , mais pra mim é como uma terapia e trabalhar é preciso"

terça-feira

Os dez melhores pasteis de Sao Paulo !


Agora como complemento da historia, temos uma curiosidade muito gostosa de se saber... 
No dia 26 de outubro de 2009 houve um concurso para eleger o melhor pastel de feira de Sao Paulo. O titulo foi garantido pelo pastel da Maria que como premio levou uma quantia de 8 mil reais muito bem merecidos pela qualidade e pelo delicioso sabor de seus pasteis !

Agora segue os enderecos dos tres primeiros ganhadores para sua apreciacao, nao percam e confiram !! vejo voces por la! 


Vencedores:

Primeiro lugar
Pastel da Maria: Às terças-feiras na Rua Capitão Manoel Novaes, no Jardim São Bento; às quartas-feiras na Rua Cayowaá, 2.000, em Perdizes; às sextas-feiras na Rua Mendonça Drumond, no Jardim Maringá; aos sábados na Alameda Subtenente Francisco Hierro, 351, no Parque Novo Mundo e aos domingos na Avenida Mario Lopes Leão, 700, em Santo Amaro.
Segundo lugar

Yamashiro (Pai): Às terças-feiras a barraca fica na Avenida Jose Maria Witaker; 1121, no Planalto Paulista; às quartas-feiras na Avenida Bentevi, 104, em Moema; às quintas-feiras na Rua Campante, 81, na Vila Carioca; aos sábados na Avenida Diederichsen, 45, na Vila Guarani e aos domingos na Rua Carneiro da Cunha, no Bosque da Saúde.
Terceiro lugar

Pastéis Gabi: Às terças-feiras Avenida Pau D´arco Roxo, 220, na Cidade Pedro José Nunes; às quintas-feiras na Avenida Borboleta Amarela, no Jardim São Martinho; às sextas-feiras na Avenida Flamingo, 37, na Vila Curuçá Nova; aos sábados na Rua Anastácio Trancoso, no Jardim Nélia e aos domingos na Rua Benedito de Souza Borges, no Jardim Robru.